letzte Spargelwoche

Liebe Gäste,

nun starten wir in die letzte Woche mit den feinen Seeländer Spargeln von Ronny Köhli in Kallnach… letzte Gelegenheit diese Saison-Spezialität zu geniessen!

Wir bereiten sie als Salat, mit zarten Kalbs-Involtini, mit schmackhafter Morchelsauce – Vegi oder mit Schweinsfiletmedaillons – oder exotisch als Currygericht auf hausgemachten Nudeln. Mein persönlicher Favorit sind sie mit gebratenem Zanderfilet auf Hollandaisesauce !

Ich wünsche Ihnen ein erholsames Wochenende und freue mich auf Ihren Besuch!

Herzlichst

Christa Rawyler

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